VHS Kurse 2. Semester 2019

KUe - Backkenntnisse erforderlich

Haben Sie keine Lust viele Stunden lang Plätzchen zu backen?
In diesem Kurs backen wir bis zu 12 Sorten Plätzchen in größeren Mengen.
Wie es auch in kurzer Zeit gelingt viele Plätzchen  zu backen zeigt dieser Kurs.
Am Schluss kann jeder ca. 1,6kg Plätzchen mit nach Hause nehmen.

Außerdem gibt es noch den einen oder anderen Tip wie das Plätzchen backen schneller von der Hand geht.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Kursleiter: Bernd Rösner

Kurs-Nr.: H1607
1x, 14.11.19, Do, 18:30 - 22:00 Uhr
Mittelschule Maßbach, Centleite 1, 97711 Maßbach, Schulküche Mittelschule
Kurspreis: 14,00 € zzgl. Materialgeld
Bitte zwei Geschirrtücher, ein Getränk, einen Schreibstift  und Behälter für Kostproben mitbringen. 

Kochen wie in Indien

Das Geheimnis der indischen Küche liegt in der außerordentlichen Vielfalt von kostbaren Gewürzen. Sie basiert auch auf dem über 3000 Jahre alten Wissen um die heilenden Wirkungsweise von Nahrungsmitteln. In der Ayurvedic Medizin Indiens werden allen Gewürze und Kräutern bestimmte Heilkräfte zugeordnet. Sie lernen im Kurs einige Ayurverdische Masalas (Gewürzmischungen) kennen und wie man sie bei der Zubereitung von Speisen verwenden kann. Wir kochen: Zwiebel Pakora, Fische Pakora und Dipp: Minze mit Joghurt, Hähnchencurry, Kartoffel-Bohnen-Curry, Beilage: Reis

Kursleiter: Ata Ur Rehman Chaudhry

Kurs-Nr.: H1606
1x, 04.12.19, Mi, 18:30 - 22:00 Uhr
Mittelschule Maßbach, Centleite 1, 97711 Maßbach, Schulküche Mittelschule
Kurspreis: 13,00 € zzgl. Materialgeld von ca. 14.- €

Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Getränk sowie Behälter für übrig gebliebene Speisen mit.  Materialgeld für Lebensmittel werden direkt im Kurs per Umlage bezahlt.

Hausapotheke: Naturheilkunde - Bitterkäuter

Die Heilkraft der Bitterkräuter

Bitterkräuter fallen aus unserer täglichen Ernährung heraus, da sie bewusst vermieden werden oder schon zuvor herausgezüchtet wurden. Wer isst schon gerne bitter? Doch merken wir, dass sie fehlen, denn Stoffwechselerkrankungen nehmen zu, das Wohlbefinden nach der Nahrungsaufnahme sinkt und er Körper leidet aufgrund der fehlenden Bitterstoffe.

Kursleiter: Daniela Röder

Kurs-Nr.:A1605
1x, 04.11.19, Mo, 19:00 - 20:30 Uhr
Mittelschule Maßbach, Centleite 1, 97711 Maßbach, Schulküche Mittelschule
Kurspreis: 16,00 € Anmeldung erforderlich, Materialkosten 10€ p. Person
Bitte Schreibsachen mitbringen.

Selbstfürsorge als Prävention für Burn Out

Wo stehen Sie auf Ihrer eigenen Prioritätenliste? Was Kinder intuitiv richtig machen, auf die eigenen Bedürfnisse achten und diese lauthals einfordern, verlernen viele Menschen im Laufe ihres Lebens. In einer Zeit zunehmender Schnelllebigkeit, permanenter Erreichbarkeit sowie ständigen Termindrucks stehen viele Menschen unter Stress und es fällt ihnen dabei immer schwerer gut für sich selbst zu sorgen. Und wer nicht gut für sich selbst sorgt, der brennt leichter aus.

Im Vortrag geht es zunächst um die Grundlagen und Theorien rund um das Thema Stress und Burn-out. Im Mittelpunkt des Praxisteils steht das Konzept der Selbstfürsorge und wie Sie mit den verschiedenen Ebenen der Selbstfürsorge Stress vorbeugen können. Die mentale Ebene der Selbstfürsorge ist deshalb besonders wichtig, da sie eng mit der körperlichen Ebene verkoppelt ist. Negative kreisende Gedanken können beispielsweise zu Schlafstörungen führen oder körperliche Beschwerden begünstigen.

Es gibt also einen Grund, jeden Tag für sich selbst zu sorgen.

Die Dozentin ist Heilpraktikerin für Psychotherapie und Burn Out Beraterin.

Kursleiter: Julia Knaier

Kurs-Nr.: A3600
1x, 12.11.19, Di, 18:00 - 20:00 Uhr
Mittelschule Maßbach, Centleite 1, 97711 Maßbach, Klassenzimmer Mittelschule
Kurspreis: 9,00 €

Wie Hunde lernen - praktische Beispiele aus dem Alltag

Wenn wir verstehen, wie Hunde lernen, können wir ihnen effektiver vermitteln, was wir von ihnen wünschen. Trainingsziele sind dann leichter und schneller zu erreichen und wir überfordern unsere Vierbeiner weniger. Negative Erfahrungen treten seltener auf, wenn wir wissen, wie z.B. Sensibilisierung oder Generalisierung bei Hunden funktioniert. Anhand praktischer Alltagsbeispiele werden wir verstehen, wie sich einfach und geschickt unangenehme Erlebnisse abmildern oder auch vermeiden lassen.
Kursleiter: Gesine Mantel

Kurs-Nr.: A6601
1x, 13.11.19, Mi, 19:00 - 21:00 Uhr
Mittelschule Maßbach, Centleite 1, 97711 Maßbach, Klassenzimmer Mittelschule
Kurspreis: 9,00 € Anmeldung erforderlich.

Das gesamte Programm finden Sie auch unter:

www.die-vhs.de

 Anmeldungen unter www.die-vhs.de

oder unter Tel. 09776 / 70 90 98 0

!!!      TIPP: Frühbucherbonus bei Anmeldungen bis zum 18.09.2019      !!!

(ausgenommen Kooperationskurse)

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